תקנות לגבי כמות תאי שירותים בעסק

הדרך לקבלת רישיון עסק עבור כל סוגי העסקים החייבים ברישיון כזה כדי לפעול כחוק עוברת דרך עמידה בשורה ארוכה של דרישות ותקנות.
אחת התקנות קובעת מהי הכמות הנדרשת של תאי שירותים בכל עסק, וזאת בהתאם לתחום פעילותו וגודלו.

כמה כיורים ואסלות חובה להתקין במסעדות ובתי קפה?

במקומות המגישים מאכלים – בין אם מדובר במזנון, בית קפה, מסעדה, פיצריה, בורקס, דוכן פלאפל וכו', וכן גן אירועים או אולם שמחות – חובה לכלול גם חדרי שירותים.
אם העסק מיועד לעד 30 אורחים ולא מדובר במסעדה או בית קפה ניתן להסתפק באסלה אחת ובכיור אחד, שיהיו משותפים לגברים ולנשים. במסעדות ובתי קפה קטנים שמספר האורחים בהם מוגבל ל-30 נדרש תא שירותים אחד לגברים ותא שירותים אחד לנשים.
עסק שמספר אורחיו המקסימלי הוא בין 30 ל-50 מחויב לספק לנשים כיור אחד ואסלה אחת, ולגברים כיור, אסלה ומשתנה.
כשמספר האורחים הוא בין 51 ל-100 נדרשים 2 כיורים ו-2 אסלות לנשים, ו-2 כיורים, 2 אסלות ו-2 משתנות לגברים.
עסקים שמורשים לארח 101-200 אנשים צריכים לדאוג ל-3 כיורים ו-3 אסלות לנשים, ועבור הגברים – 3 כיורים, 2 אסלות ו-3 משתנות.
עסקים המגישים מזון ואשר מספר המקומות בהם (בעמידה או בישיבה) הוא 201-300 מחויבים לספק לנשים 3 כיורים ו-4 אסלות, ולגברים 3 כיורים, 2 אסלות ו-3 משתנות.
כשמספר האורחים המקסימלי הוא 301-500 עולה מספר הכיורים לנשים ל-4, מספר אסלות לנשים הוא לפחות 5, ולגברים יש לספק 4 כיורים, 3 אסלות ו-5 משתנות.
עסקים שעשויים להגיע אליהם 501-700 אנשים צריכים לדאוג ל-5 כיורים ו-6 אסלות לנשים, ול-5 כיורים, 4 אסלות ו-6 משתנות לגברים.
כל 200 אורחים נוספים מגדילים את מספר הכיורים (לנשים ולגברים), האסלות (לנשים ולגברים) והמשתנות לגברים בעוד יחידה אחת.
תנאי נוסף הוא שחדרי השירותים יהיו צמודים אל העסק והחיבור ביניהם יהיה דרך מבוא מאוורר (בפיצריות, דוכני פלאפל, מזנונים ובורקסים השירותים יכולים להיות גם מחוץ לעסק, במרחק של עד 25 מטר ממנו. במקרים אלה יש למקם כיור לרחצת הידיים גם בתוך חדר האוכל).
בכל מקרה על כל עסק לבדוק האם חלה עליו גם חובה לספק תאי שירותים מונגשים בהתאם לחוק הנגישות החדש.

שאלות ותשובות נפוצות – תקנות לגבי כמות תאי שירותים בעסק

1. מהן התקנות לגבי כמות תאי שירותים בעסק בישראל?
   התקנות נקבעות לפי חוק התכנון והבנייה ותקנות הבטיחות והתברואה, ומפרטות את כמות תאי השירותים הדרושה בהתאם לסוג העסק, שטחו, מספר העובדים והלקוחות הצפויים.

2. האם כל עסק חייב לספק שירותים ללקוחות?
   לא כל עסק. החובה תלויה בסוג העסק, ברישוי שניתן לו, ובאופי הפעילות. לדוגמה, מסעדות ובתי קפה חייבים לספק שירותים ללקוחות, אך חנויות בגדים לרוב לא.

3. מה הקריטריונים לקביעת מספר התאים הנדרש?
   מספר התאים נקבע לפי גודל המקום, מספר העובדים, מספר מקומות ישיבה (בעסקים עם קהל), ואופי הפעילות – לדוגמה: מסעדות, משרדים, מוסדות ציבוריים ועוד.

4. האם יש הפרדה בין שירותים לעובדים וללקוחות?
   כן. בעסקים מסוימים קיימת חובה להפרדה פיזית בין שירותי עובדים לשירותי קהל. תקנות לגבי כמות תאי שירותים בעסק מתייחסות גם להיבט זה.

5. מהי הדרישה הבסיסית בעסק עם עד 10 עובדים?
   בדרך כלל נדרש תא אחד לפחות (לגברים ונשים) עם כיור ומתקן שטיפת ידיים, אך ייתכן שיהיו דרישות נוספות בהתאם לאופי העסק והאם יש קהל.

6. כיצד נקבעות דרישות בעסק עם קהל רב, כמו אולם אירועים?
   בעסק מסוג זה הדרישות מחמירות, ונדרשת כמות תאים לפי נוסחה שמתחשבת במספר הלקוחות הפוטנציאלי – לדוגמה, תא לכל 40 גברים ולכל 20 נשים.

7. האם תאי השירותים חייבים להיות נגישים?
   כן. התקנות מחייבות הקצאת לפחות תא אחד נגיש לנכים בהתאם לחוק שוויון זכויות לאנשים עם מוגבלות, כולל מידות, אבזור ודרך גישה מותאמת.

8. האם קיימת חובה להציב תאי שירותים נפרדים לנשים ולגברים?
   בעסקים עם קהל או מספר עובדים רב – כן. בעסקים קטנים ניתן לעיתים להסתפק בתא אחד אוניסקס, בהתאם לגודל ולתפוסה.

9. מי הגוף האחראי על אכיפת התקנות?
   האכיפה נעשית על ידי הרשות המקומית (מחלקת רישוי עסקים), משרד הבריאות ומינהל הבטיחות של משרד העבודה – כל אחד בתחומו.

10. מהן ההשלכות של אי עמידה בתקנות השירותים?
    אי עמידה עלולה להוביל לסירוב להנפקת רישיון עסק, דרישה לביצוע התאמות, קנסות מנהליים או אפילו צווי סגירה לעסק.

11. כיצד ניתן לדעת מה הדרישה לעסק הספציפי שלי?
    יש לפנות למהנדס רישוי או יועץ תברואה, לבדוק בהנחיות משרד הבריאות או בתיק המידע של הרשות המקומית ולהתבסס על התקנים הרלוונטיים.

12. האם יש תקן מחייב גם לגבי אבזור השירותים?
    כן. התקנות מחייבות אספקת נייר טואלט, סבון, מתקן ניגוב ידיים, ברז מים תקני, אוורור נאות, ודלת ננעלת – בהתאם לשימוש.

13. האם תאי שירותים ניידים נחשבים כחלק מהתקן?
    רק באירועים זמניים או אתרי עבודה באישור מיוחד. בעסק קבוע נדרש פתרון שירותים מובנה בתוך המתחם, בהתאם לתקנות לגבי כמות תאי שירותים בעסק.

14. האם יש דרישות שונות לתאי שירותים בבתי אוכל?
    בהחלט. מסעדות, ברים ובתי קפה מחויבים במספר תאים גבוה יותר – גם לעובדים וגם ללקוחות, וכוללים לעיתים דרישות מרוחקות ממטבחי הכנה.

15. מה ניתן לעשות אם המבנה אינו מאפשר הקמת תאים לפי התקן?
    במקרים כאלה יש לבדוק אפשרות להיתר לשימוש חורג, ביצוע התאמות מבניות או פנייה ליועץ תכנון לצורך פתרונות יצירתיים שתואמים את הדרישות החוקיות.

צריכים את עזרתנו בתכנון ורישוי מפעל – 050-8092338 להצעת מחיר במייל הנכם מוזמנים ליצור איתנו קשר בטופס צור קשר ונחזור אליכם בהקדם.