כל מי שרוצה לייבא מוצרי מזון לארץ זקוק לאישור של שירות המזון הארצי.
לשם כך יש לעבור 3 שלבים הכרחיים:
* רישום יבואן – רק בעלי "תעודת רישום יבואן" רשאים לעסוק בייבוא מזון. על-מנת לקבל תעודה זו יש להיות בעלי רישיון עסק לאחסון מזון או להציג מסמכים המעידים על התקשרות חוזית עם עסק לאחסון מזון שכמובן פועל כחוק. תוקפה של תעודה זו הוא עד שנה ולאחר מכן יש לחדש אותה.
* קבלת אישור מוקדם – עוד לפני שהמוצרים מגיעים לארץ יש ליידע את שירות המזון הארצי אודות הכוונה לייבאם ולקבל אישור מוקדם לשם כך.
* בדיקה בנמל – על-מנת לשחרר את המזון שהגיע מחו"ל נדרש אישור מטעם אנשי שירות המזון, שמגיעים לנמל ובוחנים את הסחורה.
בחלק מהמקרים תהליך האישור כולל שלב נוסף, והוא בדיקה במקום האחסון.
האם נדרש תשלום אגרה עבור השלבים השונים של התהליך?
רישום יבואן אינו כרוך בתשלום כלשהו. קבלת האישור המוקדם והבדיקה בנמל מחייבים תשלום אגרה, כשנכון לתחילת 2016 הסכום הוא 384 ש"ח לשנה (ניתן לקבל אישור מוקדם למספר שנים).
במידה ונדרשת בדיקה נוספת במחסני היבואן היא פטורה מתשלום אגרה.
האם ישנם הבדלים בין סוגי מזון שונים מבחינת התהליך?
כן.
ישנם שלושה סוגי מזונות שונים מבחינת תהליך אישור היבוא: מזון מן החי (בשר, דגים וכו'), "מזון רגיש" (חלב ומוצריו, מזון לתינוקות, חלק מתוספי התזונה ומזון שמוגדר כחדש) ו"מזון רגיל".
עבור מזון מן החי, עקב רגישותו הגבוהה, נדרש באופן טבעי תהליך רישוי מורכב יותר שכולל התנהלות מול היחידה הווטרינרית וכן בדיקות מעבדה קפדניות.
כמה זמן נמשך הטיפול בבקשת אישור יבוא מזון?
עבור מזון שמוגדר "רגיל" ובקשה שמולאה כהלכה מתחייב משרד הבריאות על תשובה תוך 10 ימי עבודה.
למידע נוסף בנושא תקנות משרד הבריאות.
עבור מזון שמוגדר "רגיש" משך הטיפול בבקשה משתנה בהתאם למוצר: 14 ימי עבודה כשמדובר בחומרי גלם, 21 יום עבור מוצרים מוגמרים, 45 ימי עבודה לתוספי תזונה ו-60 ימים במקרה של מזון לתינוקות.
שאלות ותשובות נפוצות – מה כולל תהליך האישור של יבוא מזון לארץ
מה כולל תהליך האישור של יבוא מזון לארץ?
התהליך כולל הגשת בקשה למשרד הבריאות, הצגת מסמכים ואישורים מהממשל במדינת המוצא, עמידה בתקנים ישראליים, ובדיקת המטען עם הגעתו לנמל על ידי בודק מוסמך מטעם משרד הבריאות.מי הגוף האחראי על אישור יבוא מזון לישראל?
האגף לפיקוח על מזון במשרד הבריאות הוא הגוף המרכזי המטפל בבקשות לאישור יבוא מזון, לרבות בקרה על הרכב המוצר, תנאי האחסון וההובלה.האם יש הבדל בין יבוא אישי ליבוא מסחרי של מזון?
כן. יבוא מסחרי מחייב רישום מוקדם ואישור פרטני לכל סוג מזון, בעוד שיבוא אישי מותר בכמויות מוגבלות ולמוצרים מסוימים בלבד, בהתאם לרשימות מעודכנות.מהם השלבים הראשונים שיש לבצע כאשר מעוניינים לייבא מזון לישראל?
יש לפתוח תיק יבואן במשרד הבריאות, להגיש מסמכי מוצר (כגון תווית, הרכב, אישור יצרן), ולבחון את התאמתו לדרישות התקן הישראלי והרגולציה המקומית.האם כל סוגי המזון מחויבים באישור?
כן, אך יש הבדל בדרישות. מזון רגיש כמו מוצרי חלב, בשר, דגים, מזון לתינוקות ותוספי תזונה מחייבים תהליך בדיקה מחמיר במיוחד.כמה זמן לוקח תהליך אישור היבוא?
משך התהליך משתנה לפי סוג המוצר, שלמות המסמכים ותדירות הבדיקות. לרוב מדובר בכמה ימים עד מספר שבועות.מהם המסמכים העיקריים שצריך להגיש בתהליך האישור?
נדרשים: טופס בקשת יבוא, אישור יצרן, תווית המוצר, תעודת בריאות או אנליזה, ולעיתים גם תקן או מסמך איכות ממעבדה מוסמכת במדינת המקור.מה קורה אם המשלוח לא עומד בדרישות משרד הבריאות?
המשלוח עשוי להיעצר בנמל, להידרש להשמדה, להחזרה ליצואן, או לעבור עיבוד מחדש. בנוסף, היבואן עשוי להיחשף לסנקציות.מה כוללת בדיקת התווית במסגרת התהליך?
הבדיקה כוללת ווידוא שכל המרכיבים מצוינים בעברית, שהרכב המוצר תואם את הדיווח, שאין מידע מבלבל או מטעה, ושהתווית עומדת בדרישות חוק הגנת הצרכן.האם יש צורך בהצהרה על האלרגנים במוצר?
כן. כל מוצר חייב לכלול הצהרה ברורה על נוכחות של אלרגנים כמו חלב, בוטנים, סויה, גלוטן ועוד, לפי תקנות הסימון התזונתי בישראל.מהו תהליך האישור למזון ארוז מראש (pre-packaged)?
מוצרים מסוג זה מחייבים הצגת תווית מלאה, אישור בטיחות מזון ועמידה בתקנים מקומיים. ברוב המקרים ניתן לבצע רישום מהיר יחסית, בכפוף לקטגוריה הספציפית.האם ישנה רגולציה שונה עבור יבוא מזון אורגני?
כן. מזון אורגני חייב להציג תעודת הסמכה של גוף מוכר במדינת המוצא ואישור תקפות בישראל, בהתאם לדרישות היחידה למזון אורגני במשרד הבריאות.האם אפשר לערער על החלטת סירוב לאישור יבוא?
כן. ניתן להגיש ערר בצירוף הסברים ומסמכים נוספים. ההחלטה תיבחן מחדש על ידי ועדת מומחים מטעם המשרד.כיצד ניתן להימנע מעיכובים בתהליך האישור?
מומלץ להכין את כלל המסמכים מראש, לוודא התאמה מלאה לדרישות משרד הבריאות, ולהתייעץ עם גורם מקצועי בתחום יבוא המזון.האם תהליך האישור משתנה לפי מדינת הייצוא?
במקרים מסוימים כן. למדינות עם רגולציה מוכרת (כגון האיחוד האירופי או ארה"ב) עשוי להיות מסלול מהיר יותר, אך עדיין מחויבים בכל שלבי הבדיקה.
התקשרו כעת לאביב ברישוי לטיפול באישור יבוא מזון עבורכם – 050-8092338
להצעת מחיר במייל הנכם מוזמנים ליצור איתנו קשר בטופס צור קשר ונחזור אליכם בהקדם!
